Il condimento bianco all’aceto balsamico di Modena IGP è una variante del tradizionale aceto balsamico, caratterizzata dalla sua tonalità bianca e dal sapore più delicato. Questo condimento è ottenuto dalla fermentazione di mosto d’uva trebbiano e dal successivo invecchiamento in botti di legno pregiato, che donano al prodotto il suo caratteristico aroma e sapore.
A differenza dell’aceto balsamico scuro, il condimento bianco è più leggero e delicato, con un sapore meno intenso ma comunque caratterizzato da una nota agrodolce tipica dell’aceto balsamico. Il condimento bianco all’aceto balsamico di Modena IGP è un condimento versatile che si adatta a molte preparazioni, dalla marinatura alla preparazione di salse, insalate e piatti di pesce o carne.
Grazie alla sua consistenza, il condimento bianco all’aceto balsamico di Modena IGP può anche essere utilizzato come guarnizione per dolci come la panna cotta o il gelato, o per arricchire piatti di frutta fresca.
In sintesi, il condimento bianco all’aceto balsamico di Modena IGP è una variante delicata e versatile dell’aceto balsamico tradizionale, perfetta per chi cerca un condimento dal sapore leggero ma comunque caratteristico, capace di dare un tocco di originalità e raffinatezza ai propri piatti.
Caratteristiche
Alla vista è di colore giallo paglierino, brillante e limpido.
All’olfatto è intenso gradevole e pulito
. Al sapore è deciso ma non aggressivo chiudendo con una leggera e piacevole nota dolce.
Confezione: bottiglia da 250ml.
Prezzo al Litro: 35,60€ al Litro/250ml
Codice EAN: 8033055600781
Disclaimer: Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l’imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. Il prezzo al Litro si riferisce al prezzo pieno del prodotto, al netto di eventuali sconti e/o offerte.
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