Nellina – Crema di nocciole
Nellina è una deliziosa crema spalmabile alla nocciola tonda gentile romana della Tuscia (33%), latte e cacao. Senza conservanti, emulsionanti o coloranti. Prodotto da Az. Agricola La Gentile a Caprarola (VT). Vasetto da 200g.
Nellina – Crema di nocciole
Dettagli sul prodotto
Nellina - Crema di nocciole della Tuscia - 200g
Deliziosa ed inimitabile crema di nocciole spalmabile, la Nellina è prodotto dall’Azienda Agricola La Gentile nel piccolo Comune di Caprarola, situato nella bassa Tuscia viterbese.
È una crema composta dal 33% di nocciola tonda gentile, tipica della Tuscia. I pochi ingredienti di Nellina ne fanno l’alleato perfetto per una merenda sana e genuina! Inoltre, è un prodotto senza glutine, inserita nel Prontuario AIC, senza conservanti ed emulsionanti.
La Nellina può essere utilizzata anche in cucina per realizzare dolci, crostate e gelati al gusto nocciola e cacao.
La crema di nocciole può essere utilizzata in molteplici modi, alcuni dei quali includono:
Spalmarla: può essere spalmata sul pane tostato o sulle fette biscottate come alternativa al burro o alla marmellata.
Usarla nei dolci: può essere utilizzata come ripieno per croissant, biscotti, torte e altri dolci.
Come ingrediente per Cocktail: può essere utilizzata come ingrediente per la preparazione di cocktail al cioccolato e bevande a base di latte.
Snack: può essere gustata da sola come snack.
In generale, la crema di nocciole è molto versatile e può essere utilizzata in molte ricette per conferire un sapore dolce e cremoso.
Confezione: vasetto da 200g.
Prezzo al Kg: 20,00€ al Kg/200g
Codice EAN: 8033182240010
Disclaimer: Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l’imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. Il prezzo al Kg si riferisce al prezzo pieno del prodotto, al netto di eventuali sconti e/o offerte.
Ingredienti
Nocciole* romane 33%, zucchero, latte*, olio di semi di girasole, cacao.
Nocciole utilizzate: varietà Tonda Gentile Romana
Prodotto senza glutine (prodotto inserito nel prontuario AIC degli alimenti)
Senza conservanti
Senza emulsionanti
Un’eventuale separazione degli olii è da considerarsi naturale, per questo si raccomanda di mescolare bene prima dell’uso.
Allergeni: il prodotto contiene allergeni, contrassegnati con grassetto ed asterisco nella lista ingredienti.
Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della capsula e/o del sigillo.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero (0/+4°C) e consumare entro 10 giorni.
Termine Minimo di Conservazione (TMC): il prodotto sarà consegnato con un TMC minimo di 60 giorni
Raccolta differenziata
Vaso: Vetro (GL 70)
Capsula: Metallo (C/FE 91)
Verifica le disposizioni del tuo Comune
Consigli ed idee per l'uso
La Nellina è un prodotto simile alla Nutella, ovvero una crema spalmabile a base di nocciole e cacao. Viene utilizzata come farcitura per dolci, come ripieno per biscotti e croissant, o semplicemente come spalmabile da gustare sul pane o fette biscottate. È un prodotto molto amato da grandi e piccini!
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia kJ-kcal | 2305-551 |
| Grassi | 34,33g |
| Carboidrati | 47,48g |
| Proteine | 13,04g |
Dieta sana ed equilibrata
Variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.
Nocciola Tonda Gentile della Tuscia
La Nocciola Tonda Gentile della Tuscia è un tipo di nocciola coltivata principalmente nella regione della Tuscia in Italia. Questa varietà di nocciola è rinomata per la sua forma rotonda e la sua consistenza morbida e croccante al tempo stesso. Ha un sapore dolce e delicato che la rende adatta sia per essere consumata da sola come snack che come ingrediente in vari piatti dolci e salati. La Nocciola Tonda Gentile della Tuscia è spesso utilizzata nella produzione di prodotti a base di nocciole, come il gianduia e il cioccolato. È anche un prodotto a denominazione d'origine protetta (DOP), il che garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto.
Ricetta: Torta di Nocciole della Tuscia con Nellina
Ingredienti:
- 200g di biscotti Digestive o Oro Saiwa
- 100g di burro fuso
- 400g di Nellina
- 200g di cioccolato fondente
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 150g di farina
- 1 bustina di lievito
- Q.b. granella di nocciole
Procedimento:
Frulla i biscotti fino a ottenere una polvere fine e mescolala con il burro fuso. Versa il composto in una teglia da 22cm di diametro e premi bene per livellare la base.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi la farina setacciata e il lievito alla miscela di uova e zucchero e mescola fino ad avere un composto liscio.
Fondi il cioccolato a bagnomaria o al microonde. Aggiungilo al composto di uova e farina, insieme alla Nellina, e mescola bene.
Versa il composto sopra la base di biscotto e burro e livella la superficie.
Inforna a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del dolce ne esce pulito.
Lascialo raffreddare prima di servirlo.
Buon appetito!
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La Gentile
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