Nellina al Caffè – Crema di nocciole
Nellina al Caffè è una deliziosa crema spalmabile di nocciola tonda gentile romana della Tuscia (40%), cacao e caffè. Senza lattosio e senza glutine. Prodotto da Az. Agricola La Gentile a Caprarola (VT). Vasetto da 200g.
Nellina al Caffè – Crema di nocciole
Dettagli sul prodotto
Nellina al Caffè - Crema di nocciole al caffè senza latte - 200g
Deliziosa ed inimitabile crema di nocciole spalmabile al caffè, la Nellina al caffè è prodotta dall’Azienda Agricola La Gentile nel piccolo Comune di Caprarola, situato nella bassa Tuscia viterbese.
Goditi il delizioso sapore di nocciole e caffè senza preoccupazioni con Nellina al caffè senza lattosio, senza glutine e senza conservanti. La perfetta combinazione di ingredienti naturali garantisce un gusto intenso e cremoso, ideale per chi cerca una alternativa sana e gustosa alla crema di nocciole e cacao classica.
La crema di nocciole può essere utilizzata in molteplici modi, alcuni dei quali includono:
Spalmarla: può essere spalmata sul pane tostato o sulle fette biscottate come alternativa al burro o alla marmellata.
Usarla nei dolci: può essere utilizzata come ripieno per croissant, biscotti, torte e altri dolci.
Come ingrediente per Cocktail: può essere utilizzata come ingrediente per la preparazione di cocktail al cioccolato e bevande a base di latte.
Snack: può essere gustata da sola come snack.
In generale, la crema di nocciole è molto versatile e può essere utilizzata in molte ricette per conferire un sapore dolce e cremoso.
Confezione: vasetto da 200g.
Prezzo al Kg: 20,00€ al Kg/200g
Codice EAN: 8033182246661
Disclaimer: Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l’imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. Il prezzo al Kg si riferisce al prezzo pieno del prodotto, al netto di eventuali sconti e/o offerte.
Ingredienti
Nocciole* romane 40%, cacao, zucchero, olio di girasole, caffè.
Nocciole utilizzate: varietà Tonda Gentile Romana
Prodotto senza glutine (prodotto inserito nel prontuario AIC degli alimenti)
Senza conservanti
Senza emulsionanti
Un’eventuale separazione degli olii è da considerarsi naturale, per questo si raccomanda di mescolare bene prima dell’uso.
Allergeni: il prodotto contiene allergeni, contrassegnati con grassetto ed asterisco nella lista ingredienti.
Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della capsula e/o del sigillo.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero (0/+4°C) e consumare entro 10 giorni.
Termine Minimo di Conservazione (TMC): il prodotto sarà consegnato con un TMC minimo di 60 giorni
Raccolta differenziata
Vaso: Vetro (GL 70)
Capsula: Metallo (C/FE 91)
Verifica le disposizioni del tuo Comune
Consigli ed idee per l'uso
La Nellina è un prodotto simile alla Nutella, ovvero una crema spalmabile a base di nocciole e cacao. Viene utilizzata come farcitura per dolci, come ripieno per biscotti e croissant, o semplicemente come spalmabile da gustare sul pane o fette biscottate. È un prodotto molto amato da grandi e piccini!
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia kJ-kcal | 2393-572 |
| Grassi | 37,00g |
| Carboidrati | 56,00g |
| Proteine | 3,5g |
Dieta sana ed equilibrata
Variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.
Nocciola Tonda Gentile della Tuscia
La Nocciola Tonda Gentile della Tuscia è un tipo di nocciola coltivata principalmente nella regione della Tuscia in Italia. Questa varietà di nocciola è rinomata per la sua forma rotonda e la sua consistenza morbida e croccante al tempo stesso. Ha un sapore dolce e delicato che la rende adatta sia per essere consumata da sola come snack che come ingrediente in vari piatti dolci e salati. La Nocciola Tonda Gentile della Tuscia è spesso utilizzata nella produzione di prodotti a base di nocciole, come il gianduia e il cioccolato. È anche un prodotto a denominazione d'origine protetta (DOP), il che garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto.
Ricetta: Tiramisù con Nellina al Caffè
Ingredienti per 6 porzioni:
- 200g di savoiardi (biscotti per dolci)
- 2 tazze di caffè forte, raffreddato
- 200g di Nellina al Caffè
- 250g di mascarpone
- 4 uova, separare i tuorli dagli albumi
- 75g di zucchero
- cacao amaro in polvere per decorare
Procedimento:
Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere il mascarpone alla miscela di tuorli e zucchero e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
In un’altra ciotola, montare gli albumi a neve ferma. Incorporare delicatamente gli albumi montati al composto di mascarpone, tuorli e zucchero.
In una ciotola più grande, disporre uno strato di savoiardi bagnati nel caffè.
Aggiungere uno strato di Nellina al caffè sui biscotti.
Coprire la crema di nocciole con uno strato di crema al mascarpone.
Ripetere gli strati di savoiardi, crema di nocciole e crema al mascarpone fino ad esaurire gli ingredienti.
Cospargere la superficie con cacao amaro in polvere.
Coprire con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno 3 ore o tutta la notte.
Buon appetito!
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La Gentile
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