Tartufo Macinato
Tartufo nero estivo macinato finemente e conservato in olio di oliva. Pronto all’uso, è indicato per preparare primi e secondi piatti. Distribuito da Cimina Funghi a Ronciglione (VT). Vasetto da 90g e da 500g.
Tartufo Macinato
Descrizione
Tartufo Macinato - 90g e 500g
Il Tartufo Macinato Cimina Funghi è un prodotto gastronomico di alta qualità, un connubio perfetto tra il pregiato tartufo nero estivo e l’olio di oliva. Confezionato con cura nei nostri vasetti da 90g e 500g, il Tartufo Macinato è pronto a portare un tocco di eleganza e gusto alle tue creazioni culinarie.
Caratteristiche principali
Ingredienti di alta qualità: utilizziamo solo ottimi tartufi neri estivi, accuratamente selezionati per garantire un aroma intenso e un sapore sorprendente. L’olio di oliva di prima qualità viene sapientemente combinato per creare una sinfonia di gusti straordinari.
Usi in cucina
Il Tartufo Macinato Cimina Funghi è un vero e proprio tesoro culinario, in grado di elevare i tuoi piatti a nuovi livelli di raffinatezza. Ecco alcuni dei modi in cui puoi sfruttare al meglio questo prodotto.
- Condimento per la pasta: aggiungi delicatamente il Tartufo Macinato sulla tua pasta preferita, e goditi un’esplosione di sapori intensi che solleticheranno le papille gustative. Dalla classica pasta all’uovo alle raffinate tagliatelle, questo condimento trasformerà ogni piatto in una prelibatezza gourmet.
- Aggiunta aromatica ai piatti di carne: cospargi il Tartufo Macinato su bistecche, arrosti o cotolette per regalare un tocco di lusso ai tuoi pasti di carne preferiti. La combinazione di sapori intensi e la consistenza fine renderanno ogni boccone indimenticabile.
- Accompagna formaggi e salumi: accompagna i tuoi formaggi e salumi preferiti con una generosa dose di Tartufo Macinato. L’aroma unico del tartufo si sposa perfettamente con i sapori intensi dei formaggi stagionati, creando una sinergia di gusto da leccarsi i baffi.
- Creazione di salse gourmet: aggiungi il Tartufo Macinato alle tue salse preferite per trasformarle in autentici capolavori. Una semplice ma deliziosa maionese al tartufo o una salsa al vino rosso arricchita con il nostro prodotto, faranno impazzire i tuoi ospiti e renderanno i tuoi piatti memorabili.
Qualità eccellente
La qualità del Tartufo Macinato di Cimina Funghi è il nostro vanto principale. Ogni vasetto è confezionato con la massima cura per preservare la freschezza e l’intensità degli ingredienti. Siamo impegnati a offrire solo prodotti di altissima qualità, sostenendo un’agricoltura sostenibile e responsabile.
Sia che tu sia uno chef esperto o un appassionato di cucina, il nostro Tartufo Macinato è l’alleato perfetto per creare esperienze gastronomiche indimenticabili. Aggiungi un tocco di lusso e raffinatezza alle tue preparazioni culinarie con il Tartufo Macinato di Cimina Funghi e immergiti in un mondo di sapori straordinari.
Confezione: vasetto da 90g
Prezzo al Kg: 150,00€ al Kg/90g
Codice EAN 90g: 036336797321
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Confezione: vaso da 500g
Prezzo al Kg: 150,00€ al Kg/500g
Codice EAN 500g: 036336797390
Disclaimer: Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l’imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. Il prezzo al Kg si riferisce al prezzo pieno del prodotto, al netto di eventuali sconti e/o offerte.
Ingredienti
Tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt.), olio d’oliva, spezie, aromi, sale.
Senza glutine
Senza conservanti
Contaminazione crociata: Nessun allergene contenuto secondo il regolamento UE 1169/2011
Raccolta differenziata
Vaso: Vetro (GL 70)
Capsula: Metallo (C/FE 91)
Verifica le disposizioni del tuo Comune
Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della capsula e/o del sigillo.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero (0/+4°C) e consumare entro 10 giorni.
Termine Minimo di Conservazione (TMC): il prodotto sarà consegnato con un TMC minimo di 60 giorni
Consigli ed idee per l'uso
Il Tartufo Macinato Cimina Funghi è un ingrediente furbo da usare per primi piatti, secondi ed antipasti sfiziosi.
Idee per l'aperitivo: sbatti delle uova insieme ad un pizzico di sale, una spolverata di pepe ed un cucchiaino di Tartufo Macinato. Cuoci la frittata al tartufo, taglia in quadratini e servi con un calice di vino rosso!
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia kJ-kcal | 983-238 |
| Grassi | 23,5g |
| Di cui acidi grassi saturi | 2,5g |
| Carboidrati | 3,9g |
| Di cui zuccheri | 0,9g |
| Fibre alimentari | 1,4g |
| Proteine | 2,1g |
| Sale | 1,31g |
Dieta sana ed equilibrata
Variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.
Uova strapazzate al tartufo
Ingredienti:
- 4 uova
- 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di Tartufo Macinato Cimina Funghi
- Sale e pepe q.b.
- 2 cucchiai di burro
- Scaglie di tartufo fresco (per decorare)
- Prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per guarnire)
Istruzioni:
- In una ciotola, rompi le uova e sbattile con una frusta. Aggiungi il latte, il Tartufo Macinato di Cimina Funghi, sale e pepe. Continua a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Aggiungi il burro e lascialo fondere.
- Versa il composto di uova nella padella con il burro fuso.
- Con l’aiuto di un mestolo o di una spatola di legno, mescola delicatamente le uova in modo che cuociano uniformemente. Continua a mescolare a fuoco medio-basso finché le uova sono morbide e ancora leggermente umide.
- Togli la padella dal fuoco e trasferisci le uova strapazzate su un piatto da portata.
- Decorare le uova strapazzate con generose scaglie di tartufo fresco. Puoi utilizzare una grattugia a fori larghi per ottenere scaglie sottili.
- Se desideri, spolvera le uova strapazzate con un po’ di prezzemolo fresco tritato per aggiungere colore e aroma.
- Servi immediatamente le uova strapazzate al Tartufo Macinato con scaglie di tartufo fresco come piatto principale per una colazione o un brunch di lusso, oppure come antipasto gourmet.
Nota: Puoi accompagnare le uova strapazzate con crostini di pane tostato o con una fetta di pane rustico. Assicurati di gustarle appena fatte per apprezzare al massimo l’aroma e il sapore del tartufo.
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Cimina Funghi
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