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Tuscia BurgerBy adminEcco un hamburger all'italiano con i sapori tipici della Tuscia viterbese.
Tagliatelle al profumo di TusciaBy admin Una tagliatella che unisce sapientemente il gusto deciso del tartufo alla croccantezza della nocciola, su uno specchio di fonduta al parmigiano.
Filetto al tartufo con insalata di finocchio e germogliBy adminIl filetto al tartufo è un classico della cucina italiana in cui la carne viene esaltata dal profumo e dal gusto intenso del tartufo. Noi ti proponiamo una piccola rivisitazione del classico filetto al tartufo accompagnandolo con una freschissima insalata di finocchi marinati e germogli.