Pappardelle al tartufo bianco
Pappardelle di pasta secca all’uovo con tartufo bianco pregiato. Ottime condite con una salsa al tartufo bianco o semplicemente con burro. Distribuito da Cimina Funghi a Ronciglione (VT). Confezione da 400g.
Pappardelle al tartufo bianco
Descrizione
Pappardelle al tartufo bianco - 400g
Le Pappardelle al tartufo bianco di Cimina Funghi sono realizzate con ingredienti di alta qualità e confezionate con cura per garantirvi una pasta dal sapore unico e raffinato.
L’aggiunta del tartufo bianco all’impasto conferisce alle pappardelle un aroma intenso e una nota terrosa, che si fonde delicatamente con ogni boccone. La loro consistenza ampia e liscia avvolge i condimenti, permettendo a ogni forchettata di trasportare l’essenza del tartufo bianco in ogni singolo morso.
Ecco alcune ricette che vi consigliamo per valorizzare al massimo le Pappardelle al tartufo bianco di Cimina Funghi:
- Pappardelle al tartufo bianco e burro: cuocete le pappardelle e conditele con burro fuso e tartufo bianco a scaglie sottili. Aggiungete una spolverata di parmigiano reggiano e pepe nero per completare il piatto. Semplice, ma straordinariamente gustoso!
- Pappardelle al tartufo bianco e formaggio: cuocete le pappardelle al dente e saltatele in padella con una crema di formaggio morbido, come il formaggio fresco o lo stracchino. Aggiungete generose scaglie di tartufo bianco per una nota di lusso. Spolverate con prezzemolo fresco tritato finemente.
- Pappardelle al tartufo bianco e funghi: trifolate i funghi misti con aglio, prezzemolo e olio d’oliva. Cuocete le pappardelle, scolatele e conditele con i funghi. Aggiungete tartufo bianco a fettine sottili e pepe nero macinato fresco. Per un tocco finale, completate con formaggio grattugiato e prezzemolo fresco tritato.
- Pappardelle al tartufo bianco e frutti di mare: preparate un sugo di frutti di mare utilizzando cozze, vongole, gamberetti e calamari. Cuocete le pappardelle al dente, scolatele e saltatele nella preparazione di frutti di mare. Aggiungete tartufo bianco a scaglie e prezzemolo fresco tritato per una presentazione elegante e un gusto straordinario.
Le Pappardelle al tartufo bianco di Cimina Funghi sono confezionate in pratiche confezioni da 400g, incartate in un involucro trasparente che ne esalta la qualità e permette di ammirarne l’autenticità. Scegliete questa prelibatezza per creare piatti straordinari e regalare a voi stessi e ai vostri ospiti un’esperienza culinaria indimenticabile.
Tempo di cottura: 10 minuti al dente!
Confezione: confezione da 400g.
Prezzo al Kg: 12,50€ al Kg/400g
Codice EAN: 8215500000005
Disclaimer: Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l’imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. Il prezzo al Kg si riferisce al prezzo pieno del prodotto, al netto di eventuali sconti e/o offerte.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova, aroma, tartufo bianco (Tuber magnatum pico) 0,1%.
Senza conservanti
Allergeni: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova. Gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Raccolta differenziata
Incarto esterno: Plastica (PP 5)
Cavallotto: Carta (PAP 22)
Verifica le disposizioni del tuo Comune
Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della confezione.
Termine Minimo di Conservazione (TMC): il prodotto sarà consegnato con un TMC minimo di 60 giorni
Origine
Paese della coltivazione del grano: Italia / UE / Non UE
Paese di molitura: Italia
Consigli ed idee per l'uso
Le pappardelle al tartufo bianco sono una pasta all'uovo aromatizzata, che può essere condita semplicemente con burro e Parmigiano.
Idee per la cena: prova le nostre Pappardelle al tartufo bianco con un condimento di burro e alici del Mar Cantabrico!
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia kJ-kcal | 1622-383 |
| Grassi | 2,2g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,8g |
| Carboidrati | 75g |
| Di cui zuccheri | 1,9g |
| Fibre alimentari | 3,5g |
| Proteine | 14g |
| Sale | 0,10g |
Dieta sana ed equilibrata
Variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.
Pappardelle al tartufo bianco, funghi porcini e sesamo
Ingredienti:
- 400g di Pappardelle al tartufo bianco di Cimina Funghi
- 200g di funghi porcini freschi, puliti e affettati
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- Sale q.b.
- Pepe nero macinato fresco q.b.
- Formaggio grattugiato (preferibilmente parmigiano reggiano) per guarnire
Procedimento:
In una grande pentola, portate abbondante acqua salata a ebollizione. Aggiungete le pappardelle al tartufo bianco e cuocetele seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.
Nel frattempo, in una padella capiente, scaldate l’olio extravergine di oliva a fuoco medio. Aggiungete l’aglio tritato e fate soffriggere leggermente fino a quando inizia a dorarsi e sprigiona il suo aroma.
Aggiungete i funghi porcini affettati nella padella e saltateli fino a quando sono teneri e leggermente dorati. Aggiustate di sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
In una piccola padella antiaderente, tostate i semi di sesamo a fuoco medio-basso fino a quando diventano dorati e fragranti. Rimuoveteli dalla padella e metteteli da parte.
Scolate le pappardelle al tartufo bianco, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura. Aggiungete le pappardelle nella padella con i funghi porcini e mescolate delicatamente per far amalgamare i sapori. Se necessario, potete aggiungere un po’ di acqua di cottura per ottenere una consistenza cremosa.
Distribuite le pappardelle al tartufo bianco con i funghi porcini su piatti individuali. Cospargete i semi di sesamo tostati sulla pasta.
Guarnite con formaggio grattugiato e prezzemolo fresco tritato.
Servite immediatamente e gustate le vostre deliziose Pappardelle al tartufo bianco con porcini e semi di sesamo tostati! Questa combinazione di sapori arricchirà il vostro palato e vi regalerà un’esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!
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Cimina Funghi
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