Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle di pasta secca all’uovo con polvere di funghi porcini nell’impasto. Da condire con funghi o semplice burro e Parmigiano. Distribuito da Cimina Funghi a Ronciglione (VT). Confezione da 400g.
Tagliatelle ai funghi porcini
Dettagli sul prodotto
Tagliatelle ai funghi porcini - 400g
Le Tagliatelle ai funghi porcini di Cimina Funghi sono realizzate con ingredienti di alta qualità e confezionate con cura per garantirvi una pasta dal sapore unico e avvolgente.
L’aggiunta della polvere di porcino nell’impasto conferisce alle tagliatelle un gusto ricco e aromatico, che vi farà immergere in un’atmosfera di autentico piacere culinario. La loro consistenza morbida e leggermente ruvida è ideale per catturare e trattenere i sughi, garantendo ad ogni forchettata una bontà avvolgente.
Ecco alcune ricette che vi consigliamo per sfruttare al meglio le Tagliatelle ai funghi porcini di Cimina Funghi:
- Tagliatelle ai funghi porcini e pancetta: cuocete la pancetta in una padella fino a quando diventa croccante. In un’altra padella, saltate funghi porcini freschi con aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva. Cuocete le tagliatelle al dente, scolatele e conditele con la pancetta e i funghi. Aggiungete una spolverata di parmigiano reggiano e pepe nero per completare il piatto.
- Tagliatelle ai funghi porcini e crema di formaggio: preparate una deliziosa crema di formaggio utilizzando panna fresca, formaggio cremoso e parmigiano reggiano grattugiato. Cuocete le tagliatelle al dente, scolatele e saltatele nella crema di formaggio. Aggiungete funghi porcini saltati e una spolverata di prezzemolo fresco tritato.
- Tagliatelle ai funghi porcini sfumati: In una padella, fate soffriggere aglio e scalogno in olio extravergine di oliva. Aggiungete funghi porcini freschi affettati e sfumate con vino bianco secco. Cuocete le tagliatelle al dente, scolatele e saltatele nella padella con i funghi. Aggiungete prezzemolo fresco tritato e una spruzzata di succo di limone per un tocco di freschezza.
- Tagliatelle ai funghi porcini e burro di salvia: in una padella, fate sciogliere il burro a fuoco medio-basso fino a quando assume un colore nocciola. Aggiungete foglie di salvia fresca e lasciatele dorare leggermente. Cuocete le tagliatelle al dente, scolatele e saltatele nel burro di salvia. Aggiungete funghi porcini saltati e una spolverata di formaggio grattugiato.
Le Tagliatelle ai funghi porcini di Cimina Funghi sono confezionate in pratiche confezioni da 400g, che permettono di conservare la freschezza del prodotto e di ammirarne la qualità grazie all’involucro trasparente. Scegliete la bontà e la convenienza di questo formato per deliziare la vostra famiglia e i vostri amici con piatti gustosi e genuini.
Tempo di cottura: 10 minuti al dente!
Confezione: confezione da 400g.
Prezzo al Kg: 13,75€ al Kg/400g
Codice EAN: 8217600000008
Disclaimer: Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l’imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. Il prezzo al Kg si riferisce al prezzo pieno del prodotto, al netto di eventuali sconti e/o offerte.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova, funghi porcini secchi (Boletus edulis e rel. gruppo) 4%, aroma.
Senza conservanti
Allergeni: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova. Gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
Raccolta differenziata
Incarto esterno: Plastica (PP 5)
Cavallotto: Carta (PAP 22)
Verifica le disposizioni del tuo Comune
Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della confezione.
Termine Minimo di Conservazione (TMC): il prodotto sarà consegnato con un TMC minimo di 60 giorni
Origine
Paese della coltivazione del grano: Italia / UE / Non UE
Paese di molitura: Italia
Consigli ed idee per l'uso
Le Tagliatelle ai funghi porcini Cimina Funghi sono un formato di pasta secca all'uovo già aromatizzata. Per questo puoi condirle con sughi semplici o anche solo con burro e Parmigiano.
Idee per un pranzo veloce: prepara un sugo fresco di pomodoro e basilico ed usalo per mantecare le nostre Tagliatelle ai funghi porcini.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia kJ-kcal | 1614-381 |
| Grassi | 1,5g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,5g |
| Carboidrati | 77g |
| Di cui zuccheri | 2,1g |
| Fibre alimentari | 3,6g |
| Proteine | 13g |
| Sale | 0,06g |
Dieta sana ed equilibrata
Variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.
Tagliatelle ai funghi porcini profumate al finocchietto
Ingredienti:
- 400g di Tagliatelle ai funghi porcini Cimina Funghi
- 200g di funghi porcini freschi, puliti e affettati
- 200g di salsiccia fresca, senza pelle e sbriciolata
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1/4 tazza di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di fiore di finocchietto selvatico, fresco o secco
- Sale q.b.
- Pepe nero macinato fresco q.b.
- Formaggio grattugiato (preferibilmente parmigiano reggiano) per guarnire
Procedimento:
In una grande pentola, portate abbondante acqua salata a ebollizione. Aggiungete le Tagliatelle ai funghi porcini Cimina Funghi e cuocetele seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.
Nel frattempo, in una padella capiente, scaldate l’olio extravergine di oliva a fuoco medio. Aggiungete l’aglio tritato e fate soffriggere leggermente fino a quando inizia a dorarsi e sprigiona il suo aroma.
Aggiungete la salsiccia sbriciolata nella padella e cuocetela finché è ben dorata e cotta. Aggiungete i funghi porcini affettati e continuate a cuocere per alcuni minuti fino a quando i funghi sono teneri.
Sfumate la padella con il vino bianco secco e lasciate evaporare per qualche minuto per ridurre l’alcol.
Aggiungete il fiore di finocchietto selvatico nella padella e mescolate bene per amalgamare i sapori. Aggiustate di sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
Scolate le Tagliatelle ai funghi porcini, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura. Aggiungete le tagliatelle nella padella con la salsiccia e i funghi. Mescolate delicatamente per far amalgamare i sapori. Se necessario, potete aggiungere un po’ di acqua di cottura per ottenere una consistenza cremosa.
Distribuite le Tagliatelle ai funghi porcini con porcini, salsiccia e fiore di finocchietto selvatico su piatti individuali. Guarnite con formaggio grattugiato.
Servite immediatamente e gustate le vostre deliziose Tagliatelle ai funghi porcini Cimina Funghi con porcini, salsiccia e fiore di finocchietto selvatico! Questa combinazione di sapori autentici e aromatici renderà il vostro pasto un’esperienza culinaria straordinaria. Buon appetito!
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Cimina Funghi
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